川菜,中餐凉菜

本人身体健康，特有健康证和厨师证，在餐饮行业工作20余年，擅长川菜、滇菜，懂开菜单会炒大锅菜，会做各种云南特色小吃，以及包子馒头等面食早点的制作。曾在几家大型企业食堂任厨师长，配合能力强，有食堂管理经验，负责上百职工的早午餐搭配制作，以及承接单位内部的宴请棸餐工作等。